#’الكباب ” أشهر اكلة في المطبخ الهندي تفاصيل التحضير

يمكنك نشر المقالة في صفحتك

اليوم مع المطبخ الهندي الغريب أهم ما يميز هذا المطبخ وأكلاته هو كثرة المكونات التي يضمها كل طبق وهذا سيظهر لك بارزا عندما تريد أن تقوم بتحضير طبق هندي وهو ما سنشاركه معكم اليوم

مع طبق الكباب KEBAB

هذا الطبق ليس بغريب على السيدات في البيوت العربية أو المطابخ العربية لكن مع اضافة بسيطة يتك اضافتها من قبل المطبخ الهندي وهذا التغير اذخله الهنود على هذا الطبق حتى تزيد من نكهة وحلاوة هذه الاكلة فالكباب في الهند هو اشهر طبق في المطبخ الهندي وشهرته واسعة جدا في جيمع انحاء الهند

حيث مكوناته يمكن أن تفوم باعداده من لحم البقر أو الدجاج اوالضان بالاضافة الى جبن البانيير بالنسبة لناس النباتين تم تقوم بنقع اللحم في الياغورت واضافة بعض من التوابل الهندية وهذه هي الاضافة التي تم اضافتها في المطبخ الهندي

ومن بين اشهر أنواع الكباب في الهند كباب دجاج التاندوري تم تيكا كباب وشمي كباب واخيرا توندي كي كباب

المصدر
source image freepik

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back to top button
shares