طبق’ بروسكيتا Bruschetta’ طريقة تحضيره البسيطة

يمكنك نشر المقالة في صفحتك


لما نتكلم عن المطبخ الايطالي فانه يتبادر الى دهن جميع هواة الطبخ البيتزا نعم ايطاليا مشهورة بجميع انواع البيتزا لكن ليس وحدها التي يضم هذا المطبخ فهناك أطباق نالت اعجاب كل زائرلإيطاليا او كل مهتم بالمطبخ انه طبق الباستا والبروسكيتا وهذا الطبق الاخير BRUSCHETTA هو الذي سنقوم اليوم بذكر مقادره لكم حتى تستمتعوا بهذا الطبق الايطالي المشهورطبق بروسكيتا   Bruschetta

يعد طبق بروسكيتا من أشهر واحلى الأكلات التي يضمها المطبخ الإيطالي حيث أن شهرة هذا الطبق تجاوزت ايطاليا واصبحت العديد من المطابخ العالمية تأخد هذا الطبق وذلك لسهولته وروعته في التحضير والمذاق

الان نترككم مع المقادير

يتكون طبق بروسكيتا من قطع الخبز المحمصة كما يمكنكم وضع عدة مكونات فوقها. ومن أشهر أنواع البروسكيتا تلك المصنوعة من شرائح الطماطم وقطع جبنة الموتزاريلا وزيت الزيتون وأوراق الريحان وتسمى بروسكيتا بومودور. كما يمكن وضع الجبة البيضاء مع شرائح السلمون المدخن أو شرائح اللحم المدخن هذا كل ما في الامر فالطبق بسيط يمكن لكم تجربته .

المصدر
source image freepik

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back to top button
shares